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無漂白寒天

無漂白寒天 無漂白の寒天を使用しています。お菓子作りやお料理に。
容量 販売価格
2本入り 280円(税別)

常温商品コード:2100517
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原材料名 天草(韓国・モロッコ・国内産)
賞味期限 賞味期限:製造日より720日 /残日数保証:賞味期限まで60日以上
もぐもぐ共和国では大手スーパーの品質管理基準を採用し
期限管理に努めています。
アレルゲンデータ
卵不使用 小麦不使用 牛乳不使用 そば不使用 落花生不使用 かに不使用 えび不使用
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

無漂白寒天の特徴

無漂白寒天は、原料に良質の海藻(天草)をたっぷり使用して厳しい寒さを利用して製造しております。
低カロリーで食物繊維をたくさん含んだ食材です。

無漂白寒天のお召上がり方

無漂白寒天の水の量は、1本標準で600〜700tでご使用ください。

かんてんの煮とかし方

  1. かんてんをたっぷりの水に浸し、やわらかくなるまで戻します。やわらかくなったら水をしぼり小さくちぎって分量の水で煮とかします。
  2. 寒天の姿が分からなくなるまで溶けたら味付け、着色し、煮詰め加減を調節します。裏ごしをし、容器に流し入れて固めます。
    あら熱がとれたら(60℃〜70℃)冷蔵庫に入れますと早く固まります。

無漂白寒天の栄養成分

  1本当り(標準 7.5g) 備考
エネルギー 0 kcal  
たんぱく質 0.1 g  
脂質 0 g  
糖質 0 g  
食物繊維 6.1 g  
ナトリウム 9.8 mg  

おやつをおいしく

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