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グルテンフリー グルテンリプレーサー

雑穀粉に加えると小麦粉のように扱える、グルテンフリーの代替グルテンです。
容量 販売価格
200g 680円(税別)

常温商品コード:393110
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原材料名 米粉、とうもろこしでんぷん、えんどう粉、増粘安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)
賞味期限 賞味期限:製造日より720日 /残日数保証:賞味期限まで30日以上
もぐもぐ共和国では大手スーパーの品質管理基準を採用し
期限管理に努めています。
アレルゲンデータ
卵不使用 小麦不使用 牛乳不使用 そば不使用 落花生不使用 かに不使用 えび不使用
米を使用しています
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

本品は、そばを使用した製品と同一ラインで生産しています。

グルテンリプレーサーの特徴

■雑穀粉に加えると小麦粉のように扱える、グルテンフリーの代替グルテンです。
■グルテンフリー ダイエットをお考えの方にも最適です。

グルテンリプレーサーの使い方

■雑穀粉(米粉、とうもろこし粉等、或いはこれらをブレンドしたもの)に、グルテンリプレーサーを20%加えます。
 (雑穀粉100gに対し、グルテンリプレーサー 20g)

グルテンリプレーサーの栄養成分

  100g当り 備考
エネルギー 331 kcal
(1383 kJ)
 
たんぱく質 7.7 g  
炭水化物 57.1 g  
脂質 1.6 g  
食物繊維 11.6 g  
ナトリウム 590 mg  
食塩相当量 1.5 g  

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