もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料★

<粉類>
◇米粉・・・・・150ｇ
◇タピオカ粉・・・・30ｇ
◇エコキッズ・・・・小さじ1と1/3

<糖類>
◇てんさい糖・・・・・・・・50g

<水分＆油脂>
◇純りんご酢・・・・・・・・・30cc
◇ココナッツミルク・・・100cc
◇オリーブオイル・・・50cc

<果物>
◇りんご ・・・・・・・・中1個
　（半分は2～3mmの太さのじく切り、
残り半分は、混ぜる直前にすりおろす。）

1. 水分と油脂類はよく攪拌（かくはん）しておく。
2. 大き目のボウルに粉類を入れてよくかき混ぜ、水分と油脂類を入れて更によく混ぜ合わせる。
3. 2に、てんさい糖、りんごのじく切り入れ、更に残りのりんごをすり入れる。
4. アルミカップに入れ、200度のオーブンで、22分から25分くらい焼く。

アレルゲンデータ
りんご 米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。