もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（２人分）★

◇じゃが芋・・・・・・・・・２個
◇バジル・・・・・・・・・・２枚
◇オリーブオイル・・・・・・大さじ
◇塩胡椒・・・・・・・・・・少々

1. じゃが芋は皮をむき、薄切りにし水にさらしてアク抜きします。
2. バジルは粗めのみじん切りにします。
3. 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、じゃが芋をソテーします。
4. じゃが芋に焼き目がついた所に、塩胡椒・バジルを入れて味を整え出来上がり。

アレルゲンデータ
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。