もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（４個分）★

◇さつま芋・・・・・・・・・・・・１００ｇ

【カラメルソース】
◇A-1ソフトマーガリン・・・・・・３０ｇ
◇てんさい糖・・・・・・・・・・・大さじ５
◇オーガニックレモン果汁・・・・・・小さじ１

1. さつま芋は皮を剥き食べやすい大きさに切って、水にさらしてアクぬきします。
2. フライパンにA-1ソフトマーガリンを入れ弱火で溶かし、さつま芋を入れて焦がさないように両面焼きます。
3. さつま芋が柔らかくなったところに、てんさい糖を入れ煮詰めます。
4. てんさい糖がさつま芋に絡み、溶けたらオーガニックレモン汁を入れ沸騰させて出来上がり。

アレルゲンデータ
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。