もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料　（一人分）★

お米パスタ（フジッリ）　・・・　60ｇ
むきえび（小　）・・・　10匹
にんにく　・・・　1/2片
唐辛子　・・・　1/2本～1本（お好みで）
オリーブ油　・・・　大さじ2
ブロッコリー　・・・　20ｇ
水　・・・　50ｃｃ
もぐもぐブイヨン　・・・　小さじ1/2
塩　・・・　適量

1. えびは背わたを取り、荒く刻む。ブロッコリーは小房にわけ、にんにくはみじん切り、唐辛子は種を除いておく。
2. お米パスタとブロッコリーをゆでる
3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて熱し、風味がオイルに移ったらえびを入れて炒める
4. ３．に茹で上がったフジッリ、ブロッコリーを入れ、水ともぐもぐブイヨンを加えて混ぜ、塩で味を調える

アレルゲンデータ
えび 米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。