もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（2人分）★

たまねぎ ・・・・40g
キャベツ・・・・ 30g
人参 ・・・・30g
ベーコン ・・・・6枚
しめじ　・・・・30ｇ
ほうれんそう　・・・・20ｇ

豆乳ホイップ　・・・・ 100cc
ライスドリーム　・・・・ 300cc
米粉 　・・・・大さじ1
もぐもぐブイヨン ・・・・1ｇ
塩・コショウ ・・・・適量
A-1マーガリン ・・・・10ｇ

1. ほうれんそうは2cmほどに切り、ゆでて水につけておきます。
2. 鍋にA-1マーガリンを溶かし、ほうれんそう以外の野菜とベーコンを炒めます。
3. たまねぎが透き通ったら、ライスドリーム・ブイヨンを入れて煮込みます。
4. 野菜に火が通ったら、豆乳ホイップを入れ、均等に混ぜます。
5. 米粉を少量の水（分量外）で溶き、4に入れます。
6. とろみが付いたら、塩コショウで適度に味をつけ仕上げます。

アレルゲンデータ
大豆 米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。