もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

●まるちミックス粉・・・100ｇ
●水・・・160cc
●塩、黒胡椒・・・少々
●ベーコン・・・3枚
●玉ねぎ（みじん切り）・・・・少々（お好みで）
　

1. まるちミックス粉に水を加えてよく混ぜます。
2. 生地を3等分し、ラップの上に生地を置きベーコンの長さより少し大きめに長方形に生地をのばします。
3. のばした生地の上に塩、黒胡椒をふり、ベーコンをおきます。（この時、玉ねぎとベーコンをおいてもよい）
4. 手前からくるくると巻き、巻き終わりに水を薄く塗って手で押さえて留めます。
5. 生地を３つ位に切り、切り口を上にして、形を整えます。
6. 生地の片面にスプーンでオリーブオイルを薄く塗り、ホットプレート又はフライパンで焼きます。（オリーブオイルは、フライパンに薄くひいてもよい）
7. 表を焼いたら、裏返し蓋をしてさらに片面も焼いてできあがり。

アレルゲンデータ
豚肉
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。