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おいしく食べようアレルギー用レシピ

だし入らずの炊き込みピラフ

【材料（4人分）】
米３カップ

Ａ
若鶏手羽先４００ｇ
くこのみ　２０ｇ
白ワイン（ワインビネガーでもよい）大さじ１
醤油 小さじ２
塩小さじ１／２
胡椒少々

1. 炊飯器で普通に炊飯する分量の水を入れる。Ａを入れて普通に炊飯する。
2. 炊きあがったら、肉とご飯を分け、盛りつける。炊きあがった肉の方にはお好みでさらに塩胡椒しても良い。

アレルゲンデータ
鶏肉 米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。

◆　ポイント　◆

ご飯の方は熱いうちに勧め、レモン１／８個を添えて絞ると、タイ風にもなります。

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