もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料★
いんげん　・・・　30g
玉ねぎ　・・・　50g
にんじん　・・・　30g
さつま芋　・・・　85g

おこめの天ぷら粉　・・・　100g
水　・・・　200ml

1. 玉ねぎ、にんじん、さつま芋は千切りに、いんげんは斜め切りにして大きさをそろえます。
2. 天ぷら粉に水を加え、ダマがないようによく混ぜ合わせます。
3. ２）に１）の具材を入れ、衣をからめてヘラにのせ形をととのえます。
4. １６０～１７０℃の油に３）をすべらせるように入れ、カラッと揚げます。

アレルゲンデータ
米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。