もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（４人分）★

◇ゴボウ・・・・・・200g(1本)
◇てんさい糖・・小さじ２
◇米しょうゆ・・・小さじ１
◇のり佃煮・・・・大さじ１
◇米油・・・・・・・適量

1. ゴボウを洗い、ささがきにして水にさらしアク抜きをしてから水切りしておく。
2. 熱したフライパンに米油を多めにひき１．を入れて炒める。
3. ゴボウがしんなりしたところで、てんさい糖・米しょうゆ・のり佃煮を入れて炒める。
4. ゴボウにしっかりと味が馴染めば出来上がり。

アレルゲンデータ
米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。