もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（２人分）★

◇ピーマン・・・・・・・・・・２個
◇じゃが芋・・・・・・・・・・１５０ｇ
◇あわみそクリーミー・・・・・小さじ１/２
◇完熟トマトケチャップ・・・・小さじ１
◇オリーブ油・・・・・・・・・大さじ２

1. じゃが芋は皮を剥きゆがいて温かいうちに潰してマッシュポテトにします。
2. １．にあわみそ・ケチャップを入れ混ぜ合わせて味を整えます。
3. 種を取ったピーマンを半分に切り、２．をのせます。
4. 熱したフライパンにオリーブ油をひき、３．を焼いて出来上がり。

アレルゲンデータ
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。