もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（胡瓜２本分）★

◇胡瓜・・・・・・・・・・・２本
◇てんさい糖・・・・・・・・大さじ２
◇りんご酢・・・・・・・・・大さじ４
◇洋風だし・・・・・・・・・小さじ１/２
◇カレー粉・・・・・・・・・少々
◇水・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ

1. 胡瓜は縦に半分に切り、スプーンで種を取りお好みの大きさに切ります。
2. 鍋にてんさい糖・りんご酢・洋風だし・カレー粉・水を入れ沸騰させてんさい糖が溶けたら火を止め冷まします。
3. ２．を冷やし、胡瓜を入れて1時間程漬け込み出来上がり。

アレルゲンデータ
小麦 大豆
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。