植物性素材100% 米粉のホワイトシチュールウ
ミルクを使わないで、直火焙煎でじっくり焼き上げました。野菜の味が引き立つ、やさしい味わいに仕上げました。 |
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植物性素材100% 米粉のホワイトシチュールウの特徴
ミルクを使わないで、直火焙煎でじっくり焼き上げました。野菜の味が引き立つ、やさしい味わいに仕上げました。
素材の風味を活かした、こだわりの逸品です。
植物性素材100% 米粉のホワイトシチュールウのつくり方(10皿分)
材料
植物性素材100% 米粉のホワイトシチュールウ・・・150g
お好みの肉・・・・500g
玉ねぎ・・・中2個
じゃがいも・・中2個
にんじん・・・中1本
水・・・1050 ml
作り方
1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った具材を炒めます(中火)。
2)水を入れあくをとり、具材が柔らかくなるまで煮込みます(弱火)。※沸騰後約15分
3)火を止めて少量ずつルウを入れ、よく溶かします。
4)とろみがつくまで弱火で煮込みます(約5分)
植物性素材100% 米粉のホワイトシチュールウの栄養成分
成分 | 100g当り | 備考 |
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エネルギー | 456 kcal | |
たんぱく質 | 2.9 g | |
脂質 | 21.7 g | |
炭水化物 | 62.2 g | |
食塩相当量 | 5.8 g |
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