ビートオリゴ
北海道特産のビート(甜菜、砂糖大根)糖蜜から抽出した天然のオリゴ糖です。 |
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ビートオリゴの特徴
- 北海道産のビート(てん菜)から作ったオリゴ糖を含む液状甘味料です。
- 酸に強いので胃で分解されにくく大腸まで達します。
- エネルギーは、砂糖(グラニュ糖387kcal)の約70%です。
- 熱に強いので砂糖と同じように、各種煮物料理等にお使いください。
- 着色料・保存料は一切使用していません。
ビートオリゴの栄養成分
栄養成分 | 100g あたり | 備考 |
---|---|---|
エネルギー | 295 kcal | |
たんぱく質 | 0 g | |
脂質 | 0 g | |
炭水化物 | 78 g | |
食塩相当量 | 0.1 g | |
オリゴ糖 | 7.6〜12.0 g |
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