もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料（４個分）★

◇小芋・・・・・・・・・・・２００ｇ
◇乾燥バジル・・・・・・・・小さじ１
◇雪塩・・・・・・・・・・・少々
◇A―１ソフトマーガリン・・・・大さじ１

1. 小芋は皮を剥き、塩もみしながらぬめりをとり食べやすい大きさに切ります。
2. 小芋を水からやわらかくなるまでゆがき温かいうちにつぶします。
3. ２．に雪塩・乾燥バジルを混ぜ合わせ4等分にして丸めます。
4. 熱したフライパンにA-1ソフトマーガリンを入れ、３．を両面焦げ色がつくまで焼いて出来上がり。

アレルゲンデータ
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。