もぐもぐ共和国は、アトピー＆アレルギーに悩む患者さんとそのご家族のための「モノ」｢情報」｢心」が集まる生活応援サイトです。
アレルギー用食品と日用品で皆様の生活向上のお手伝いをいたします。

★材料★

◇葱・・・・・・・・１００ｇ
◇じゃが芋・・・・・２００ｇ（小２個）
◇海のペプチド・・・大さじ１
◇米油・・・・・・・・適量
◇ウスターソース・・適量

1. 葱を小口切りにします。
2. じゃが芋は皮を剥き、水にさらしてアク抜きをしてからおろし金でおろします。
3. ２．に海のペプチド、１．を混ぜ合わせます。
4. 熱したフライパンに米油をひき、好みの大きさに３．を焼きます。
5. 両面焼き色が付けば出来上がり。
6. お好みでウスターソース、かつを節をかけて召し上がれ。

アレルゲンデータ
小麦 大豆 りんご 米
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、 専門医の指示に従ってお召し上がりください。