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岩手県産もちきび(170g)

雑穀の里・岩手県で丹精込めて栽培されたもちきびです。 亜鉛・マグネシウムを豊富に含むだけでなく、たんぱく質・鉄・ビタミンB 1 の補給にも適しています。
容量 販売価格
170g 810円(税込)

常温商品コード:130296
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原材料名 もちきび(岩手県産)
賞味期限 賞味期限:製造日より360日 /残日数保証:賞味期限まで30日以上
もぐもぐ共和国では大手スーパーの品質管理基準を採用し
期限管理に努めています。
アレルゲンデータ
卵不使用 小麦不使用 牛乳不使用 そば不使用 落花生不使用 かに不使用 えび不使用 くるみ不使用
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

本品は、卵、乳、小麦を含む製品と同一工場で生産しています。

もちきびの調理方法

お米にもちきびを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。
通常の 1.1 〜 1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。

また、炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせばきび餅としてもおいしくお召し上がりいただけます。

また、お鍋で炊くときは以下のような要領です。
 もちきび 1カップ
 水 1.5カップ  
 塩 小さじ1/4

1. 水を沸騰させた中に、洗って水を切ったもちきびと塩を鍋に入れる。
2. 弱火で混ぜながら、水分がなくなり鍋底が見えるようになるまで煮てから、 フタをしてごく弱火で15〜20分炊き、火から下ろして10分蒸らす。

岩手県産もちきびの栄養成分

100当り 備考
エネルギー 356 kcal
たんぱく質 10.6 g
脂質 1.7 g
炭水化物
糖質 71.4 g
ナトリウム 2 mg
食物繊維 1.7 g

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