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にんべん 四穀つゆ

にんべん 四穀つゆ つゆの主原料である醤油(小麦・大豆を使用)の代わりに、「ごま、あわ、ひえ、きび」から作られたしょうゆ様調味料に、かつおぶしだしなどを加えて円やかなおいしさに仕上げました。もちろん化学調味料は不使用です。
容量 販売価格
300ml 400円(税別)

常温商品コード:470101
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原材料名 砂糖、しょうゆ様調味料(脱脂ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、魚介エキス、食塩、かつおぶし、酵母エキス、そうだがつおぶし、醸造酢、こんぶ、(原材料の一部にごまを含む)
賞味期限 賞味期限:製造日より540日 / 残日数保証:賞味期限まで30日以上
もぐもぐ共和国では大手スーパーの品質管理基準を採用し
期限管理に努めています。
アレルゲンデータ
卵不使用 小麦不使用 牛乳不使用 そば不使用 落花生不使用 かに不使用 えび不使用
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

この商品は、小麦、大豆、さば、鶏肉、豚肉、えび、さけ、ゼラチン、落花生、りんごを使用した製品と共通の設備で製造しています。

にんべん 四穀つゆの特徴

つゆの主原料である醤油(小麦・大豆を使用)の代わりに、「ごま、あわ、ひえ、きび」から作られたしょうゆ様調味料に、かつおぶしだしなどを加えて円やかなおいしさに仕上げました。もちろん化学調味料は不使用です。

《参考》魚介エキスには雑節エキス(鰹節、むろあじ節、いわし煮干し)が使用されています。

にんべん 四穀つゆの使用方法

本品1に対し、下記の割合を目安にうすめてください。

料理例水または湯
めんのつけ汁
めんのかけ汁5〜7
天つゆ・丼もの
肉じゃが・煮物4〜5
煮魚
鍋物7〜9

※料理によってお好みで砂糖、みりん等を加えてください。

にんべん 四穀つゆの栄養成分表

  100ml当り 備考
エネルギー 101 kcal -
たんぱく質 2.6 g -
脂質 0 g -
炭水化物 22.6 g -
ナトリウム 3.8 g -
食塩相当量 9.7 g -

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